「きな粉で本当にダイエットができるの?」「健康に悪影響はないの?」と不安に思う方もいらっしゃるかもしれません。
この記事では、きな粉ダイエットがオススメの理由や具体的なやり方、気をつけたいポイントを分かりやすくお伝えしています。
これを読むことで、きな粉ダイエットをこれから始める方でも、無理なく実践できる具体的なステップがわかりますよ。
きな粉の栄養素
きな粉ダイエットを始める前に、きな粉のカロリーや成分、適切な1日の摂取量をチェックしておきましょう!
きな粉のカロリー や栄養成分
100gあたりのカロリーはこちら!
食品 | カロリー(100g) |
きな粉 | 437kcal |
白米 | 156kcal |
えっ!きな粉って高カロリーじゃない?
でも、和菓子に使われているきな粉の量って、小さじ1杯程度なんだよね。だから、高カロリーでもないのよ。
きな粉には、たんぱく質、食物繊維、脂質、炭水化物、鉄やカルシウムなどのミネラル、ビタミンB1、ビタミンB2などのビタミンが含まれています。
また大豆サポニンや大豆イソフラボンといった大豆ならではのポリフェノールが含まれていることも特徴です。
きな粉の1日の適量はどのくらい?
1日の適量は、1日大さじ1〜2杯(7〜14g)が目安。
きな粉を食べ過ぎると、不溶性食物繊維の摂りすぎで便秘になったり、カロリーオーバーになったりする可能性があるからです。
目安を守れば、心配する必要はありません。
きな粉がダイエットに向いているのはなぜか
きな粉はダイエットに向いています。
きな粉には豊富な食物繊維が含まれており、これが便秘解消に役立ちます。
不溶性食物繊維が排便を促し、腸内をきれいにしてくれるため、腸内環境が整い、血糖値の上昇も抑えられる効果が期待できます。
さらに、オリゴ糖も善玉菌を増やし、腸の健康をサポート。
こうした腸内環境の改善が、ダイエットにもつながるのです。
きな粉ダイエットの方法
効率よくきな粉の栄養を取り入れながら、きな粉ダイエットをする方法をお伝えします。
きな粉をヨーグルトや牛乳と一緒に食べよう
きな粉を大さじ1杯、ヨーグルトや牛乳に入れると、食物繊維やミネラルを手軽に取り入れられます。特にヨーグルトには腸内環境を整える「乳酸菌」が豊富なので、きな粉の食物繊維とヨーグルトの乳酸菌を組み合わせることで腸内が活性化します。忙しい朝の朝食にヨーグルトまたは、牛乳ときな粉を一緒に食べるのが手軽でおすすめです。
きな粉をおやつにしよう
どうしても甘いものが食べたい!という時は、きな粉を使ったおやつを作るのもおすすめです。例えば、きなこ棒。駄菓子でお馴染みかもしれません。作り方は簡単ですよ。
きな粉大さじ2杯+はちみつ大さじ1杯を混ぜわせ、直径1cmの棒状にして伸ばし5cmにカット。爪楊枝に刺して仕上げにきな粉をふりかければ完成です。お子さんと一緒に楽しみながら作って食べれますね。
きな粉をおかずの一品にしよう
例えば、手軽に入手できそうなほうれん草や小松菜にきな粉を加えることにより1品を手軽に作れます。
野菜と一緒に食べることで、きな粉だけでは摂れない栄養素もバランスよく取り入れられます。夜の食卓の1品として、きな粉を加えたおかずをを作って食べるのもおすすめします。
きな粉ダイエットの注意点
きな粉ダイエットで注意するべきことをあるので、気をつけましょう!
食べすぎないこと
きな粉がダイエットによいからといって、食べ過ぎには注意!
きな粉だけに偏らず、さまざまな食材を組み合わせてバランスの取れた食事を心がけましょう。
1日の適量は、大さじ1〜2杯程度を目安にしてくださいね。
きな粉を食べ過ぎると、カロリーの過剰摂取により、肥満を招いてしまう可能性があります。
また、きな粉だけでは補えない栄養素があるので、バランスよく食事をすることがおすすめです。
料理や飲み物、おやつにきな粉を適量のきな粉を加えてくださいね。
まとめ
今回はきな粉ダイエットの方法などについてお伝えしてきました。
今日もお読みくださり、ありがとうございます!
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